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  • 枸杞提取物
  • 植物来源

    茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L

    使用部位

    果实

    规格

    40%,50% 多糖

    检测

    UV

    功效

     

    1、免疫促进和免疫调节作用;

    2抗疲劳、抗缺氧血症;

    3延缓衰老、保护肝脏、降血脂、调节血糖等;

        可用于药品、保健品、化妆品等领域,是提高人体免疫力、抗疲劳、日常保健、美容养颜等配方中常用的原料。



         为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的干燥成熟果实,名枸杞子,产于中国宁夏.异名:西枸杞、枸杞果、甜菜子、血杞子等.枸杞子性平、味甘,归肝、肾、肺经,为滋养强壮药,具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺之功效。久服有延年益寿,延缓衰老之效果。枸杞在中国的使用历史已有将近两千年的历史。现代医学研究表明,枸杞子中含有丰富的甜菜碱、胡萝卜素、维生素C、B族及钙、磷、铁等营养成分。动物实验证明,枸杞有降低血糖的作用,有利于糖尿病人的治疗和康复;可以抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生,保护肝脏;可以降低血中胆固醇,能防止动脉粥样硬化的形成。此外,枸杞子还有增强人体免疫力,促进造血功能,预防贫血等功效(1.2)。


           以枸杞为原料,经现代提取分离手段制备而成,含约40%、50%的枸杞多糖。枸杞多糖是从枸杞中提取而得的一种水溶性多糖,在药理学上以及健康保健功能方面起着重要作用。经研究表明,枸杞多糖是枸杞子调节免疫、延缓衰老的主要活性成分,其对恶性肿瘤、爱滋病的预防与治疗也能起到积极作用。另外其可改善老年人易疲劳、食欲不振和视力模糊等症状,并具有降血脂、抗脂肪肝、抗肿瘤、抗疲劳等作用3。

             

        


     

    指标

    规格

    外观

    红棕色粉末

    气味

    特殊

    枸杞多糖

    ≥40%≥50%

    细度

    100% 通过80目筛

    水分

    ≤5.0%

    灰分

    5.0%

    SO2残留

    <10ppm

    重金属

    <10ppm

    <1ppm

    微生物指标

    总细菌数

    <1000cfu/g

    霉菌、酵母菌

    <100cfu/g   

    大肠杆菌

    不得检出

    沙门氏菌

    不得检出

     


    免疫促进和免疫调节作用
            长时间运动或强度过大的运动可引起机体免疫抑制,在这种状态下,运动员的负荷训练产生的疲劳不易消除,容易遭受如感冒等感染性疾病的侵犯。李雷将运动员分为实验组和对照组,每天进行大强度训练。连续训练30 天。训练期间实验组每天早晚服用枸杞多糖各2. 5 g ,对照组每天早晚各服安慰剂2. 5 g。对照组在30天的训练后,其CD3+ %、CD4+ %及CD4+ / CD8+ 比值都有下降的趋势,CD4+ / CD8+ 的比值降到接近1 的水平,表明长时间耐力训练使细胞免疫功能有所下降。实验组训练后CD3+ % 、CD4+ %较训练前明显升高,提示训练后免疫功能明显增强;训练后CD4+%和CD4+ / CD8+ 的比值较对照组明显升高,CD8+%较对照组明显降低,提示训练后实验组细胞免疫功能较对照组明显增强。
    抗疲劳
           运动主要靠糖酵解来供能,长时间运动,可使糖储备耗尽,因此提高糖储备对提高运动能力有重要意义。血乳酸是糖酵解的主要代谢产物,血乳酸的堆积是引起疲劳的重要原因。当能量平衡遭到破坏后,同时随着机体运动负荷的适应性降低及蛋白质和含氮化合物的分解代谢作用加强,血尿素氮增加就越明显。
            王彦武,傅伟忠等通过负重游泳持续时间直接观察到了枸杞多糖能延长小鼠的游泳时间,然后通过血尿素氮、肝糖元和血乳酸测定相关的生化指标,研究了枸杞多糖的抗疲劳作用。表明枸杞多糖能改善机体能量代谢,加速肝糖原分解供能,减少蛋白质和含氮化合物分解,从而降低血尿素氮,具有抗疲劳作用。

    延缓衰老 
        枸杞是著名的防衰老滋补品, 被列为首选的延缓衰老食品之一,近年来研究表明枸杞多糖(Lycium barbarum polysaccharides, LBP) 是枸杞子调节免疫、延缓衰老等功能的主要活性成分。
        戴寿芝、文润玲、李为等对喂饲和服用枸杞及其多糖的实验动物(小鼠和果蝇)和老年人测定了平均寿命、最高寿命和能反映免疫学、生理生化学和遗传学机能状态的指标19项。结果表明,枸杞和枸杞多糖能显著地延长果蝇平均寿命,提高或显著提高和改善老年人上述诸领域中的绝大部分指标(溶菌酶活力,IgG含量,T细胞转化率,IFN和IL-2含量,T3含量,cAMP和cGMP含量,SOD和LPO含量),使这些指标向年轻化方向逆转,对实验动物的最高寿命无影响。说明单味枸杞或枸杞多糖具有延缓衰老和延长动物平均寿命的作用。

    毒理研究
        枸杞子的应用历史悠久,几乎没有发现毒性报道。近代,枸杞子被收录在药食两用名单里,被广泛用于食品、保健食品等。以枸杞子为原料制备的产品类目多,如枸杞水晶软糖、枸杞茶、枸杞晶、枸杞药酒、枸杞果糕、枸杞胶囊、枸杞果脯等。其产品的服用人群广,小孩、年轻人、中年人、老年人都可服用。
        在如此长的食用历史下,产生如此多的产品,又有如此多的人群食用。我们有理由相信枸杞子是安全的。
        有研究显示枸杞多糖的大鼠、小鼠LD50>10g/kg,属实际无毒类。Ames试验、小鼠微核及精子畸形试验均为阴性,未见致突变作用。  


    1 中国药典2010年版;
    2 中药大辞典;
    3陈庆伟,陈志桃,枸杞 多 糖 药 理 作 用 研 究 进 展,海峡药学,2005,17(4):4-7
    4李雷,补充枸杞多糖对排球运动员免疫功能的影响,北京体育大学学 报,2008,31(8):1084-1086
    5 陶大勇,枸杞多糖的免疫调节作用,安徽农业科学,2007,35(2):6816-6818
    6 樊振江 ,纵伟,枸杞洒抗疲劳和耐缺氧功能的研究,四川食品与发酵,2008,44(2):18-20
    7 王建华,王汉中,张民,张声华,枸杞多糖延缓衰老的作用,营养报 ,2002 ,24(2):189-194
    8 梁国恩 ,张陈威,枸杞多糖延缓小鼠皮肤衰老的实验研究,中国美学,2007,16(6):734-736
    9 张晓宇,枸杞子抗癌作用及临床研究概述,职业与健康,2007, 23(18):1657-1658

    • 植物来源
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    • 研究状况
    • 参考文献
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