纯植物提取物；
符合USP标准；
HPLC检测，纯度为98.0-102.0%。
原料来源：木薯淀粉
木薯简介：
木薯是世界三大薯类之一，广泛栽培于热带和亚热带地区。在我国南亚热带地区，木薯是仅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。它在作物布局，饲料生产，工业应用等方面具有重要作用，已成为广泛种植的主要的加工淀粉和饲料作物。木薯为大戟科植物木薯的块根，木薯块根呈圆锥形、圆柱形或纺锤形，肉质，富含淀粉。木薯粉品质优良，可供食用，或工业上制作酒精、果糖、葡萄糖等。
Name N-乙酰-氨基葡萄糖
CAS NO 7512-17-6
N-乙酰氨基葡萄糖是壳多糖保健食品系列中，最新的第三代保健机能性食品添加剂。可作低热量的甜味剂，也可作为抗癌、防癌、降血脂、降血压的食品添加剂,主要用于临床增强人体免疫系统的功能，抑制癌细胞或纤维细胞的过度生长，对癌症和恶性肿癌能起到抑制和治疗作用；对于各种炎症能起到有效的治疗；对骨关节炎及关节疼痛也有治疗作用。同时应用于医药行业和作为生化试剂及化妆品方面有诸多用途。
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2、吴子英、李云霞、陈世益，氨基葡萄糖在骨性关节火治疗中的应用，上海医药，2012，22(15)：8-11
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5、李慧、曹秀明、季宇彬等，N-乙酰氨基葡萄糖及D-氨基葡萄糖盐酸盐研究进展，黑龙江医药，2007，20（2）：118-120